Cette recette est super simple et délicieuse:
INGRÉDIENTS :
⦁ 150 g de maïs pop-corn (autant que vous voulez).
⦁ 2 cuillères à soupe d’huile.
⦁ 125 g de sucre en poudre.
⦁ 125 g d’eau.
⦁ 60 g de sucre de beurre ramolli.
⦁ Plusieurs colorants alimentaires de la couleur de votre choix.
PRÉPARATION :
1. Commencez par faire chauffer l’huile dans une cocotte. Puis, versez le maïs. Recouvrez le tout et attendez que le maïs cuise, secouez de temps à autre.
2. Préchauffez votre four à 180°c.
3. Dans une casserole, faites un sirop en mélangeant l’eau, le sucre et le beurre. Portez à ébullition et laissez chauffer pendant 5 minutes environ.
4. Sortez 3 bols et répartissez le pop-corn dans chacun d’eux uniformément.
5. Versez le sirop encore chaud dans les 3 bols et ajoutez, pour chaque bol, 3-4 gouttes de colorant. Mélangez.
6. Sortez vos pop-corn et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
7. Mettez le tout au four pendant 5-7 minutes avant de les sortir et de les décoller.
8. Et dégustez, seul-e ou accompagné-e : bon appétit !
